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Pranzo domenica 4 Maggio con 3 Grandi Champagne e Pescato dell'Argentario !!!

Resort Villaggio Capalbio Strada Pedemontana 58, Capalbio GR, Italia
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Santolo Cuozzo e Villaggio Capalbio Resort

Pranzo di domenica con il pescato di Monte Argentario solo per 12 persone: un menù in 4 portate e in abbinamento:
ANTIPASTO:
Julienne di Seppie al basilico con patate lionnesse;
PRIMO PIATTO:
Calamarata Con pescato del giorno (Secondo mercato)
SECONDO PIATTO
Filetto di San Pietro spadellato con verdura e al vapore;
DESSERT
Cantucci e biscotti del Pasticceri con passito di Pantelleria;

1) 2 bollicine metodo classico molto interessanti per allenare il palato !!!
2) Champagne Ruinart - Millesime 02;
3) Champagne Pierre Giminnet et Fils - Special Club 2002 (Blanc de Blancs);
4) Champagne Rene' Geoffroy - Extra brut 2002 (60% pinot noir 35% chardonnay)
5) Meursault Le Tesson 02 JP Fichet;
6) Bianco strepitoso servito coperto !!!
7) Un vino da dessert per chiudere.

Quota ristorante 35 € + 20 € quota vino per persona;

Facoltativo:
-Visita al giardino dei tarocchi;
-Visita all’Oasi Naturale lago di Burano;
-Visita a Vulci, alla sua Necropoli e al Castello;
-Visita al Paese medioevale di Capalbio e alla sua torre aperta eccezionalmente per tutto il w-end per una bella mostra fotografica;

Per informazioni e prenotazioni:
Info@villaggiocapalbio.it
Claudio 329632913

Veniteci a trovare
il 4 maggio 2014

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