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I Giovedì di Stagione: MIELE

Trattoria dell'Acero Via Motta 16, Fabbrico RE, Italia
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Anche a maggio, torna l'appuntamento con i GIOVEDI' DI STAGIONE, la nostra rassegna culinaria atta a valorizzare i prodotti che l'andamento delle stagioni naturalmente ci fornisce.

Questa volta l'ingrediente protagonista sarà il miele, il dolce nettare prodotto dalle api, che unisce moltissime proprietà benefiche al suo piacevole ed inconfondibile gusto.

TUTTI I GIOVEDI' DI MAGGIO sarà possibile gustare il nostro menù a base di MIELE... dall'antipasto al dolce!

A 22€ (acqua e caffè inclusi, altre bevande escluse) vi proporremo:

- ANTIPASTI (Polenta alla griglia con lardo e miele di castagno, Costa di sedano con mousse di formaggi, noci e miele millefiori)
- BIS DI PRIMI (Risotto con asparagi, semi di papavero e miele millefiori, Tortelli di cicoria e ricotta con pinoli e miele d'acacia)
- UN SECONDO A SCELTA (Arista di maiale al miele d'acacia oppure Tagliere di formaggi con miele di casatagno, miele d'acacia e melace)
- UN DOLCE (Mini cheesecake con ricotta, nocciole e miele di melata)

Da dove viene il nostro miele? Dall'Apicoltura Malay di Campagnola Emilia.

GRADITA LA PRENOTAZIONE al 3280595791 oppure al 0522-665286.

NOTA: a chi conferma la propria presenza qui su Facebook chiediamo comunque di confermare la prenotazione telefonicamente, tramite messaggio privato o email. Grazie della disponibilità.

Veniteci a trovare
dal 1 al 29 maggio 2014

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