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GIORNATA RACCOLTA DELLE ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI

Agriturismo Terra Sabina Poggio Mirteto RI, Italia
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“Riconoscere, raccogliere e gustare le erbe spontanee commestibili sono azioni che fanno parte di un bagaglio di cultura e tradizioni del nostro territorio ma che forse oggi sono dimenticate.

Ecco l’importanza di avviare l'incontro per imparare a nutrire il ventre con ‘alimenti vegetali dimenticati’ quali le erbe spontanee commestibili che sono invece fondamentali per realizzare un perfetto connubio tra gusto e salute senza dimenticare il rispetto del territorio e dell’ambiente”.

Oltre al contatto con la natura, ricaviamo la soddisfazione di cucinare qualcosa di veramente buono, e con gusti che ormai non ci appartengono più.

Si farà esperienza sul campo mediante delle passeggiate guidate presso l'agriturismo “Terra Sabina” Poggio Mirteto (Ri) dove ci fermeremo per pranzare e degustare il tutto.

Veniteci a trovare
il 10 maggio 2014

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