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L'ABC della cucina vegan

EVA'S Coffee Corsetto Sant'Agata, 2, Brescia BS, Italia
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Scoprire i colori, i sapori, i profumi e soprattutto nuovi piatti, abbinamenti e combinazioni di una cucina 100% vegetale!

3 incontri, 3 serate informali per far amicizia con una cucina naturale e vegan.

Ogni incontro avrà un tema che si svilupperà dall'antipasto al dolce usando ingredienti naturali, senza latticini, uova e zucchero bianco...con il di più che saranno buoni, equilibrati, naturali, semplici e gustosi!
Si scopriranno durante questo percorso le proprietà di cosa andiamo a preparare, le combinazioni alimentari e staremo al passo con le stagioni in modo da imparare a cucinare rimanendo fedeli anche alle esigenze del nostro corpo e alla nostra naturalezza oltre a quella del cibo!

La A: le ricette della tradizione...100% veg!!!
La cucina tradizionale con i suoi gusti, colori rivisitata in chiave vegan: si scoprirà come è semplice e divertente creare delle alternative gustose e divertenti e giocare con la tradizione a tavola!

La B: la cucina dal mondo
Facciamo il giro del mondo...attraverso il cibo: profumi di spezie, abbinamenti che ci stupiscono, cibi nuovi nelle nostre tavole ma che hanno una tradizione antichissima... Una serata in cui sperimenteremo con le ricette di altre tradizioni per scoprire nuovi gusti!

La C: Fast-Good
Sfatiamo il mito che le 3 parole: buono, sano e veloce non possano stare insieme nella stessa frase. Sperimenteremo una serie di ricette per preparaci dei cibi buoni e sfiziosi anche quando non abbiamo molto tempo a disposizione o vogliamo semplicemente vogliamo avere qualcosa con cui viziarci.

E' possibile partecipare anche ad un solo incontro

Dalle 19.30 alle ore 22 circa


Il costo comprende la lezione, il ricettario del giorno e la cena a buffet.

Veniteci a trovare
il 13 maggio 2014

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