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Pesci & Verdicchi

GMA Ristorazione Via Marco Polo 1, Matelica MC, Italia
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Una serata dedicata al pesce accompagnata dal Verdicchio di Matelica DOC e DOCG delle (alcune) migliori cantine di Matelica

Menù:

Entratina
-Gelatina di verdicchio e grana

Antipasti Freddi accompagnati da Alarico cantine Maraviglia

-Polipo e patate
-Scampetti con emulsione di olio extravergine e basilico
-Carpaccio di tonno

Antipasti Caldi accompagnati da GE.GE. cantine Cavalieri

-Capesante alla diavola
-Vongole e ceci
-Gamabero con salsa di peperone rosso dolce e finocchietto

Primo piatto accompagnato da Meridia cantine Belisario

-Chitarrine allo scoglio

Secondi piatti accompagnati da Maccagnano Vinicola Gagliardi

-Oratina al cartoccio
-Frittura mista

Insalata

Dolce accompagnato da CarpeDiem Cantine Belisario

-Dolci secchi
Caffè e digestivo

€ 35.00 vini compresi!!!!!

Menù Bimbi (no pesce € 12.00)

N.B.. Sarà disponibile anche un menù alternativo al pesce con lo stesso numero di portate e con gli stessi abbinamenti di vino

Veniteci a trovare
il 17 maggio 2014

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