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LochNess al Circolo del Luppolo

Osteria Numero 2 di Sgarbi Moreno Via Ghisiolo, 2/A - Stradella di Bigarello, Mantova MN, Italia
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Giovedì 22 Maggio 2014, ore 20:30

Per la rassegna “Un Birraio per Cena…“, il Circolo del Luppolo e l’Osteria Numero 2 hanno il piacere di presentare la cena a tema birrario:

"Il Mastro di Loch Ness: Birre Scozzesi in Compagnia di Stefano Frisoni"

Frugale aperitivo con pesciolino fritto d’acqua dolce
Wilder Ness (Bitter) – 3,9% Vol.

Insalata di pesce San Pietro con olive, peperoni, pomodori secchi, patate, scaglie di parmigiano reggiano
Light Ness (Pale Ale) – 3,9% Vol.

Risotto con gamberi e polpa di granchio e zucchine e ricotta affumicata di pecora
Red Ness (Red Ale) – 4,2% Vol.

Palline di polenta fritte ripiene di baccalà servite su crema di ceci
Hoppy Ness (American Pale Ale) – 5% Vol.

Torta al cioccolato farcita di confettura
Dark Ness (Stout) – 4,5% Vol.

Come sempre, chi avesse intolleranze o poca confidenza con alcuni piatti o ingredienti, verrà nel limite del possibile accontentato con qualche altra pietanza.

Un enorme grazie a Stefano Frisoni del THE CORNER di Verona che con passione e tenacia importa e propone le birre del birrificio scozzese LOCH NESS protagoniste della serata. Grazie anche all’amico Andrea Aldegheri che ce l’ha fatto conoscere e grazie all’Oste per aver realizzato la bella idea.

Il costo della cena è di € 32,00 per i soci del Circolo e di € 35,00 per tutti gli altri.

Prenotazione obbligatoria: info@circolodelluppolo.net

NON SONO VALIDE LE PRENOTAZIONI SU FACEBOOK

Veniteci a trovare
il 22 maggio 2014

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