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COOKING CONTEST 2014 - Una sfida ai fornelli per una serata indimenticabile!

El Barrio Strada Provinciale di Cuorgnè 81, Torino, Italia
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Dove: EL BARRIO, Strada Provinciale di Cuorgnè, 81 a Torino
Quando: Sabato 7 Giugno 2014
Chi: 2 squadre composte da 4 cuochi si sfideranno per sfamare 80 commensali
Gli ospiti: 80 cavie da saziare, che formeranno la giuria popolare
Ed infine : 6 Giudici spietati e incorruttibili come giuria di qualità!

A seguire un fantastico DJ set a cura di Dj AlterAgo!

Vuoi venire a mangiare?
Scrivi a eventi@stepover.org

REGOLAMENTO PER IL COOKING CONTEST DEL 7 GIUGNO 2014

LE SQUADRE
2 squadre da 4 cuochi con formazione delle 2 squadre due settimane prima del contest

Ogni cuoco dovrà avere almeno 2 commensali tra i presenti

OGNI SQUADRA CUCINA UNA CENA CON:
- 2 antipasti
- 1 primo
- 1 dolce

IN CUCINA
1 elemento obbligatorio (che vi verrà comunicato una settimana prima del contest)

budget fisso e ridotto per la spesa

la squadra va a fare la spesa insieme, non può dividersi (per facilitare riprese video e foto)

ritrovo per la spesa alle 10.00 al mercato dell’orologio di Porta Palazzo (tempo per la spesa fino alle 13.00); le 2 squadre cucinano insieme dalle 15.30 alle 19.30 presso il locale

dovranno dare un nome ad ogni piatto e preparare una breve descrizione

ed organizzarsi con i camerieri affinché il servizio ai tavoli sia accattivante (con sketch, abbigliamento in linea con la squadra e grande uso della fantasia)

SCHEDA DI VALUTAZIONE

- miglior antipasto
- miglior primo
- miglior dolce
- miglior servizio ai tavoli
- voto complessivo
- criteri di valutazione: presentazione e impiattamento (figaggine), creatività, accoglienza ospiti e servizio (simpatia e fantasia dei camerieri), gusto (quantebbuono), nome del piatto (originalità).

PREMI
- del pubblico
- della giuria di qualità

CENA DALLE 20.00 PRESSO EL BARRIO
Strada Provinciale di Cuorgnè, 81, a Torino

N° invitati 80
quota di partecipazione alla serata 12 euro a testa*

*La quota comprende cena, vino, acqua e caffè

Affrettatevi perché i posti sono solo 80 e raggiunta la quota ci fermeremo!

Se avete domande, curiosità o qualsiasi altra cosa vi venga in mente scriveteci!

Se volete vedere uno stralcio del cooking contest del 2012, cliccate su questo link:

http://www.youtube.com/watch?v=uaD8C7wBc2c

:))

Veniteci a trovare
il 7 giugno 2014

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