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_Corso Di Pizzaiolo_

3voglie Via Serroni, 37/39, Battipaglia SA, Italia
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Dal 26 Al 30 Maggio

- SCUOLA BIANCA
centro di ricerca - formazione - aggiornamento
del Molini Pizzuti - Tradizione dal 1953
In Collaborazione con

La Pizzeria 3 Voglie

Organizza un Corso Per Pizzaioli.

La SCUOLA BIANCA da oltre 10 anni prepara i suoi studenti applicando la giusta dose di teoria e di pratica, proponendo corsi differenziati a seconda dei livelli si preparazione al fine di offrire grandi possibilita' di riuscita professionale.
Insegna come utilizzare gli ingredienti, miscelare la farina, preparare ogni tipo di impasto, pizza -come la

- Pizza Classica
- Pizza Napoletana S.T.G.
- Pizza in Teglia,

Con Impasti DIRETTI ed INDIRETTI
Studiando Anche

- Grani Alternativi Come
- Farro,
- Kamut,
- Grano Integrale.

Passando Per i Condimenti le farciture e uso delle attrezzature, dei forni e dei tempi di cottura, elementi indispensabili per raggiungere il giusto livello di croccantezza e morbidezza.

Con prezzi scontati un personale e una location Attrezzata, forti motivazioni, nozioni ed esperienze concrete ad arricchire il vostro curriculum.
Ad ogni corsista viene rilasciato un attestato di valore come lancio nel settore e la divisa completa da pizzaiolo.

Articolazione del Corso
Ore Totali n°40
Dal Lunedi Al Venerdi
Mattino Dalle 8:30 alle 12:30
Pomeriggio Dalle 13:30 alle 17:30.
Sono Ammessi Massimo 10 Alunni per corso
Costo € 400,00
A Fine Corso è possibile usufruire di stage presso rinomate pizzerie.

Per ulteriori informazioni:

Molini Pizzuti
C/so Umberto I, 157
84096 Montecorvino Rovella (SA)
Cell: +39 389 2551094
Tel.: +39 0828 355150
E-Mail info@molinipizzuti.it
Sito. www.molinipizzuti.it

Pizzeria 3 Voglie
Via Serroni, 37
84091 Battipaglia (SA)
Tel.: +39 0828 370533
E-Mail info@3voglie.com

Veniteci a trovare
il 26 maggio 2014

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