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Wine Dinner @ The Dairy

The Dairy 15 The Pavement, Clapham Old Town, London, Londra, Regno Unito
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TUTTO WINES is happy to welcome in London for RAW (The Artisan Wine Fair, London) our growers:

AA Quarticello - Roberto Maestri
Valfaccenda Azienda Agricola
Azienda Agricola Serragghia
Olek Bondonio
Federico Orsi-Vigneto San Vito
Casa Caterina

To celebrate the event we are throwing a party at The Dairy!!!

We are delighted to offer a 7 courses tasting menu with a wine from each of the grower to match the food.

There will be live music too!
The Brixton Steel Band and a vintage black music DJ set from Paskal Roughandtough

Tickets are £60 per person including food & wine.
They are likely to sell very quickly.
Please, telephone 02076224165 or e-mail bookings@the-dairy.co.uk to grab a seat.

Hope to see you all there!


AA QUARTICELLO - "Cascina Ronchi" 2012 - Emilia
Malvasia di Candia
- Snacks

CASA CATERINA - Cuvée 60 Brut Nature 2007 - Lombardia
Chardonnay
- Sourdough, smoked bone marrow butter, chicken liver mousse, salumi

VALFACCENDA - Roero Arneis 2013 - Piemonte
Arneis
- Courgette flower, fresh curd, rooftop honey

GABRIO BINI - Serragghia Bianco Secco 2012 - Sicilia
Zibibbo
- Galician octopus, tomatoes, Pantelleria capers, garden herbs

OLEK BONDONIO - Langhe Nebbiolo 2012 - Piemonte
Nebbiolo
- Lake District lamb, broad beans, fermented nettles, asparagus

- Apple sorbet & linseed

ORSI VIGNETO SAN VITO - Pignoletto Frizzante "Sui Lieviti" 2012 - Emilia
Pignoletto
- White peach, fresh almond, goat's milk ice-cream

Veniteci a trovare
il 20 maggio 2014

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