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SLOW FOOD DAY

La Brilla Via Pietra al Padule, 1181, Massarosa LU, Italia
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Slow Food Day
sabato 17 maggio 2014, La Brilla a Massarosa (LU)
dalle ore 10,00 alle ore 19,30


Nell’antico opificio de “La Brilla” all’interno del Parco di Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli, si terrà lo Slow Food Day organizzato dalla condotta Slow Food Versilia, in collaborazione con l’associazione Città Infinite, Parco di Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli, Comune di Massarosa, Fisar Delegazione Versilia, Asso H.AR.T.

Contadini urbani, giovani agricoltori, artigiani... sono i protagonisti del ritorno alla terra, risorse preziose per il futuro di tutti. Sosteniamo e riconosciamo il lavoro degli agricoltori che difendono quotidianamente il cibo buono, pulito, giusto.

Sia nel mondo sviluppato che nei paesi in via di sviluppo, oltre 500 milioni di aziende agricole a conduzione familiare (definite come aziende che si basano principalmente sui membri familiari per lavoro e gestione) producono cibo per sfamare miliardi di esseri umani. In molti paesi in via di sviluppo, quelle a conduzione familiare rappresentano in media l'80% del totale delle aziende agricole.

Per festeggiare lo Slow Food Day, un programma articolato che vedrà la partecipazione di produttori locali, agricoltori, la merenda sana per i bambini, laboratorio di cartapesta, pony, cooking show della cuoca Simona Fantoni, Ristorante Il Buonumore, incontro sul tema agricoltura familiare ed educazione alimentare.

Programma:
ore 10:00: apertura stand produttori e associazioni del territorio
ore 10-13: laboratorio cartapesta a cura di Asso H.AR.T.
ore 10:30: Pony per i più piccoli – Centro Equestre Equinatura
ore 11:00: la merenda sana, incontri con i bambini delle scuole
ore 13:00: pranzo
ore 15:00: Lipu, percorso guidato Oasi Lipu Massaciuccoli
ore 16:00: Incontro-dibattito - Agricoltura familiare ed educazione alimentare
ore 17:30: Cooking Show – Simona Fantoni e degustazione vini con Fisar Delegazione Versilia

Si segnala che alle ore 18:00 nella sala conferenze verrà presentata il volume “Massarosa, luoghi da vivere”, dedicato alla valorizzazione della ricchezza paesaggistica, culturale e delle risorse dell’intero territorio comunale e che a seguire vi sarà l’inaugurazione della mostra d’arte “Massarosa, Luoghi da vivere”.

Veniteci a trovare
il 17 maggio 2014

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