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Cerevisia - Festival delle Birre Artigianali - 1a edizione

Fondo (TN) Fondo TN, Italia
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Venerdi 16 maggio - ore 20.00
Cena di abbinamento tra cibo, presidi Slow Food e birre artigianali trentine.
La birra usata non solo come accompagnamento ma anche come ingrediente.

Il costo è di €45.00 a persona per prenotare la tua cena vai su cerevisiafestival.com



Sabato 17 maggio

ore 15.00
BrewIt - La birra artigianale in Italia.

ore 16.00
Inaugurazione dell'evento

ore 17.00
"Le nostre bramosie di luppolo"
Storie e curiosità della birra in Trentino. A cura di Marco Romano.

Tavola rotonda sulla coltivazione del luppolo e dell'orzo in Trentino con Stefano Gilmozzi (Birra di Fiemme), Sabrina Smaniotto (Birra Lagorai) e Fabio Simoni (Birrificio BioNoc')

Ore 22.00
Musica dal vivo



Domenica 18 maggio

ore 11.00
Laboratorio di birrificazione casalinga

ore 16.00
Proiezione documentario "Brew IT" - La birra artigianale in Italia.

ore 18.00
Premiazione birrifici artigianali



Degustazioni guidate in collaborazione con le Strade dei Sapori del Trentino, stand gastronomici aperti tutto il giorno, musica dal vivo durante tutte le giornate del festival

Veniteci a trovare
dal 16 al 18 maggio 2014

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