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Domenica 18 maggio a pranzo da…. Pompeo Magno

ristorante Pompeo Magno via S. Abbondio 155, Pompei NA, Italia
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Antipasti
Millefoglie di carciofi e spigola in guazzetto di frutti di mare



Fiori di zucca ripieni su pomodorini freschi



Primi

Treccione rigato con seppie, mandorle e limone



Mezzo pacchero con ragù di scorfano e scaglie di pecorino



Secondo

Orata brasata su crema di porro e patate



Dessert

Tartelette di fragole e meringa calda con sorbetto al limone



I Colli del Sannio

Melodia annata 2013 - Spumante di Falanghina

Diomede annata 2013- Falanghina in purezza

Albus annata 2013- Blend Falanghina-Trebbiano-Coda di Volpe





Per la sola giornata promozionale

Costo a persona 25 euro (Vini inclusi)

Solo su prenotazione:

Pompeo Magno

Via Sant’Abbondio n.155 Pompei NA

Tel.081 859 80 50

Cell.347 363 27 17

A Pompei il piacere per la storia e l’arte non possono che arricchirsi anche con la buona cucina, coinvolgendo i sensi in un percorso emozionale. Lo Chef Vincenzo del Sorbo creerà armonie di sapori con il fresco pescato. Concorrerà alla giornata il Pastificio artigianale ”Arte & Pasta”di Boscoreale con due tipologie di pasta e in abbinamento alle pietanze ci saranno tre tipologie di vini dell’azienda I Colli del Sannio di Torrecuso.

Veniteci a trovare
il 18 maggio 2014

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