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Slow Food Day Massico e Roccamonfina 2014

Baia Domizia Cellole CE, Italia
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Slow Food Massico e Roccamona in collaborazione con l'associazione GENIUS LOCI (Ars Musica Natura) organizza lo
SLOW FOOD DAY 2014:
LA PESCA ARTIGIANALE

La pesca artigianale, quella delle piccole
imbarcazioni, è un’attività poco conosciuta a livello locale tuttavia se realizzata con tecniche di lavorazione rispettose dell’habitat marino costituisce una risorsa per la sostenibilità economica ed ecologica del settore in sintonia con la filosofia del buono, pulito e giusto.

Veniteci a trovare
il 17 maggio 2014

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