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Slow Food Day: Eat-in al Valentino - Un piatto per una canzone

Parco del Valentino Corso Massimo d'Azaglio, Torino, Italia
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Sabato 17 maggio sarà il giorno in cui festeggeremo il compleanno di Slow Food.
Noi Slow Food Youth Network Torino e i ragazzi del progetto Agrilab festeggeremo, dalle 19 in poi, al prato sopra l'Imbarchino (non quello davanti, quello oltre la strada), con un picnic all'insegna della condivisione.
Tematicamente, si inizierà nel pomeriggio, in piazza Carignano, dove daremo il via al primo dei nostri appuntamenti di scambio dei semi (in piazza, per questa volta, saranno ad offerta libera, ma la sera al Valentino avremo il piacere di scambiarli con voi).

In un certo senso la condivisione e lo scambio non hanno regole, muovono dalla bellezza del dare più che del ricevere ed il fine ultimo si dimentica spesso nella festa che sta nel mezzo. Lo scambio dei semi ha permesso lo sviluppo dell'agricoltura e sta alla base della biodiversità, idem si dica per quanto riguarda la gastronomia e la cucina. La condivisione ai fornelli - che per altro è un approccio prettamente casalingo e "al femminile" (gli chef in genere non "regalano" ricette ;)) - ha dato vita a tutti i piatti che conosciamo e amiamo.

Per questo vi invitiamo a condividere con noi una serata, tenendo a mente queste poche indicazioni:
- Portate voi stessi (e gli amici) con voglia di far festa
- Portate una tovaglia o un plaid (alcuni saranno messi a disposizione ma è sempre meglio contemplare amici in più)
- Portate uno strumento musicale, se ne siete in possesso
- Portate una pietanza da condividere e far assaggiare al vicino
- Portate un seme o una storia, meglio ancora se un seme con una storia (preferibilmente legale)
- Portate il testo di una canzone che vi dà gioia e allegria, quello che vorreste cantare, sdraiati in un prato se la libertà coincidesse con lo stare insieme.

Ricordate: più siete, più la festa è grande, più lo scambio è bello.

Veniteci a trovare
il 17 maggio 2014

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