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A CENA CON IL VIGNAIOLO

Azienda Agricola Beverella - Cantina Casula Via San Vito 70, Fiume Veneto PN, Italia
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In collaborazione con il movimento turismo del vino, il giorno prima di cantine aperte, la nostra azienda propone un singolare menù da abbinare ai vini della stessa.
Una serata che sarà un po' diversa dal solito, potendo degustare la cucina della "Tea"e di Claudia sorseggiando un calice di vino sotto il porticato dell'azienda e davanti ai vigneti potrete ascoltare il vignaiolo Francesco che racconterà i propri vini e perché no anche qualcosa sul suo lavoro nelle vigne.

QUESTO IL MENU' DELLA SERATA:

ANTIPASTO
-tortino di erbette e asparagi su crema di montasio SPUMANTE VIGNì BLANC 2013
-pittina in brodo di polenta CHARDONNAY 2012
PRIMO
-orzotto ai fiori di zucca con taleggio CHARDONNAY 2012
SECONDO
-filetto di maiale al pinot Nero con erbette saltate PINOT NERO 2012
DESSERT
-pere al refosco con salsa al mascarpone SPUMANTE VIGN' BLANC 2013

COSTO SERATA 30 € COMPRESE LE BEVANDE
SOLO SU PRENOTAZIONE
PER INFO 349.4368848
info@vinicasula.com

Veniteci a trovare
il 24 maggio 2014

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