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Alimentazione Sana e Consapevole

La Tenda Viale Monte Kosika, Modena MO, Italia
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Incontro con
Rosella Sbarbati Del Guerra
biologa nutrizionista specialista in Scienza dell'Alimentazione

Quanto è importante la carne per il nostro sostentamento?
Si parlerà di alimentazione e dei suoi effetti sulla salute. Approfondimenti su alimentazione onnivora, vegetariana e vegana. All'introduzione della relatrice seguiranno domande e dibattito.
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ROSELLA SBARBATI DEL GUERRA si è laureata in Scienze biologiche a Pisa presso la Scuola Normale Superiore. Ha poi conseguito il dottorato di ricerca in Medicina (Ph.D.) presso l'Università di Leiden in Olanda, dove ha lavorato per molti anni come ricercatrice. Si è specializzata in Scienza dell’Alimentazione presso l’Università La Sapienza di Roma. E’ stata responsabile di ricerca nel settore cardiovascolare presso il CNR di Pisa e Dirigente sanitario presso l'Azienda sanitaria unica regionale delle Marche in Ancona, città in cui esercita da molti anni attività libero-professionale come nutrizionista.
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L'iniziativa è organizzata dai Gruppi d'Acquisto di Modena GASMO (via Ganaceto 45, Mo - mail: gasmo.info@gmail.com) e MIOGAS (via Pio La Torre 61, Mo – mail: info@miogas.net).

Veniteci a trovare
il 25 maggio 2014

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