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Gusto sapiens, Enaip: corso di cucina messicana..tortillas, quesadillas, guacamole, chilli,fajitas e

Enaip Fondazione "Don G. Magnani" Via G. D'Arezzo 14, Reggio Emilia RE, Italia
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• Martedi’ 20 maggio (iscrizioni entro il 19 maggio)

La cucina messicana.
La cucina Messicana è famosa per i suoi gusti vari e intensi.
Materie prime, tecniche di cottura, ricette.
Quesadillas, tortillas di mais, fajitas, chilli con carne, guacamole e salse gustose e piccanti. Un corso per tutti gli amanti di questa affascinante terra e per chi invece vuole imparare a conoscerla partendo dal cibo, perchè in fondo, tutti "siamo ciò che mangiamo".

In abbinamento degustazione di birre artigianali del Birrificio Oldo, guidata da un loro testimonial.


• Istruttore del corso: chef Alessandro Braglia
assistito dalla consorte del Salvador che dialogherà con noi in spagnolo.
• Sede corso: Fondazione Enaip Don Magnani, Via Guittone d'Arezzo, 14 Reggio nell'Emilia
• Orario: dalle 19,45 alle 23,30
• Costo: euro 42,00

Per info ed iscrizioni entro la data indicata:
“GUSTO SAPIENS”
Monica Benassi 339.3965678- monica.benassi68@gmail.com
Pagina facebook Gusto sapiens
Fondazione Enaip Don Magnani
moccia.loana@enaipre.it

Veniteci a trovare
il 20 maggio 2014

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