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DOMENICA 1 GIUGNO L'ARCHITETTURA INCONTRA IL MONDO DEL VINO

A Passo d'Arte Via del Maestrale 7/A, Pistoia PT, Italia
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VISITA DELLA MODERNISSIMA CANTINA ANTINORI PROGETTATA DALL’ARCHITETTO MARCO CASAMONTI. UNA GIORNATA NEL CUORE DEL CHIANTI CLASSICO.

Una delle realtà vitivinicole più note in Italia e all’estero, ANTINORI produce vino da 26 generazioni. La nuova cantina, progettata dall’Architetto fiorentino Marco Casamonti a Bargino (San Casciano Val di Pesa), è stata inaugurata alla fine del 2012. Costruita sbancando una collina intera e interrando completamente o quasi l’edificio, la cantina si inserisce armoniosamente in un contesto paesaggistico di altissimo valore, il territorio del Chianti Classico, celebre in tutto il mondo. La nostra guida ci accompagnerà attraverso l’intera costruzione alla scoperta degli ambienti di vinificazione e lavorazione dell'uva, della bottaia con le tradizionali botti toscani da 50 ettolitri, del frantoio e della vinsanteria.
Possiamo rilassarci nella libreria della cantina per consultare su comode poltrone un’ampia selezione di libri d’arte, architettura ed enologia ed infine ammirare una raffinata scelta di opere d’arte provenienti dalla prestigiosa collezione privata Antinori, esposte nello spazio “museografico” dell’edificio. La visita si concluderà con una piacevole degustazione di tre caratteristici vini della cantina e con un gustoso pranzo toscano nel ristorante “Rinuccio”, sempre annesso all’edificio.

A Passo d’Arte vi invita a vivere di persona questo straordinario connubio tra arte, vino e natura.


PROGRAMMA DELLA GIORNATA:

Ritrovo a Bargino domenica 1 giugno alle ore 10.45

Ore 11.00 Inizio visita guidata alla cantina

Ore 12.00 Degustazione di tre vini: Villa Antinori Bianco 2012, Un Peppoli Chianti Classico 2010, infine un Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2009.

Ore 13.00 Pranzo al Ristorante Rinuccio
Menù: Insalatina con pecorino, pere e noci con salsa al miele accompagnata da Villa Antinori Bianco Toscana IGT; ravioli di patate al pepe nero e salvia su salsa Mugellana, accompagnati da Chianti Classico “Peppoli”; cantuccini di nostra produzione, accompagnati da Vin Santo del Chianti Classico.

Numero partecipanti: minimo 15 massimo 20 persone

Prenotazioni entro il 5 maggio 2014
INFO E PREZZI :info@apassodarte.com
+39 333 8633255

Come arrivare: Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino
50026 San Casciano Val di Pesa, Firenze

Coordinate GPS
+43° 36' 43.30", +11° 11' 29.76"



WWW.APASSODARTE.COM

Veniteci a trovare
il 1 giugno 2014

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