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Cena SLOW FOOD - - MENU SPECIALE!

OSTERIA PASTA E VINO Vicolo Corto, 1, San Giuliano Terme PI, Italia
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MENU' SPECIALE RICCO DI PRESIDI SLOW FOOD TOSCANI ! ! !
COPPETTA DI PROSECCO VALDOBBIADENE ED ENTREE' DI CREMA DI CECI BIO E JULIENNE DI PROSCIUTTO TOSCANO TOSTATO.
ANTIPASTI:
- SPUMA DI MORTADELLA DI PRATO SU CROSTINO DI PANE DI PATATE DELLA GARFAGNANA.
- MALLEGATO DELL'AZ. FALASCHI DI SAN MINIATO SPADELLATO.
- CHEESE CAKE SALATO DI PECORINO TOSCANO E RICOTTA DI COLTANO.
- SALADA DI SCAMONE DI CHIANINA, CON UVETTA SULTANINA, PINOLI ED INSALATINA PRIMAVERILE.
- FAGIOLI DI SORANA COTTI AL FIASCO CON OLIO AZ. AGRICOLA IL FRANTOIO DI VICOPISANO E TARTUFO DELLE COLLINE SANMINIATESI.
- CROSTINO DI FEGATINI CON VIN SANTO E CACAO DE BONDT.
PRIMI:
- ZUPPA DI FAGIOLI ROSSI DI LUCCA@ CON FARRO DELLA GARFAGNANA
- PICI CON TARESE DEL VALDARNO@, TOPINAMBUR E POMODORINI DI PACHINO.
SECONDO:
- PEPOSO DI CHIANINA AZ. FALASCHI, CON PATATE AL FORNO.
DESSERT:
- CUORE CALDO CON CIOCCOLATO DE BONDT
CAFFE, VINO "IL CEPPATO" AZ. AGRICOLA IL FRANTOIO DI VICOPISANO, LIMONCELLO NOSTRO FATTO CON LIMONI NON TRATTATI.
EURO 30.
Prenota al N°: 050 99 111 45

Veniteci a trovare
il 20 maggio 2014

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