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Cena di Alleanza Slow Food al Ristorante Lo Stuzzichino

Lo Stuzzichino Ristorante Massa Lubrense via deserto 1 a, Sant'Agata sui Due Golfi NA, Italia
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Venerdì 13 giugno l'Osteria "Lo Stuzzichino" ospiterà una Cena di Alleanza Slow Food. Il tema della serata è "Cibo e Liberta: Per sostenere e promuovere i presidi. Le eccellenze di Crapolla: Il Gamberetto Parapandolo e i Vini dell'Abazia".

L'evento avrà inizio alle ore 20.

Questo il menù che Mimmo dello Stuzzichino ha preparato per i suoi graditissimi ospiti:
•Tortino di Gamberetti di Crapolla (Prodotto dell'arca) con zucchine in fiore
•Raviolone di ricotta di bufala e broccolo aprilatico di Partenopoli (Presidio Slow Food)
•Coccio in guazzetto con pomodorino del Piennolo del Vesuvio (Presidio Slow Food) e finocchietto selvatico del Monte San Costanzo con Acquerello di ortaggi
•Millefoglie alle mandorle di Toritto (Presidio Slow Food)
•Vini in abbinamento dell'Azienda Agricola Crapolla: Sireo Bianco e Pinot Nero



La quota di partecipazione, per i soci Slow Food e non, è di € 35,00.



Per informazioni e prenotazioni:
mail: mimmo@ristorantelostuzzichino.it
tel: +390815330010

Veniteci a trovare
il 13 giugno 2014

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