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XVIII EDIZIONE Libri da Gustare

Libri da Gustare via Vittorio Emanuele 8, La Morra CN, Italia
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UN PERCORSO NARRATIVO SUL CIBO E SUL TERRITORIO
LA GRANDE LIBRERIA SULLA TERRAZZA DELLA CA DJ AMIS
DAL 5 AL 9 GIUGNO

Libri da Gustare, il Salone del Libro Enogastronomico e di Territorio organizzato dall'Associazione Culturale Ca dj' Amis di Claudia Ferraresi, tornerà protagonista dal 5 al 9 giugno coinvolgendo quest’anno non solo il borgo di La Morra (Cn), che da sempre lo ospita, ma anche la città di Alba.

Il programma dell’evento, ormai giunto alla XVIII edizione e affermatosi nel panorama nazionale nella sua natura di percorso denso di richiami letterari, culturali, sociali, gastronomici e ludici, includerà infatti nell’edizione 2014, accanto agli appuntamenti tradizionali come la Grande Libreria, cuore pulsante della manifestazione con la sua vasta selezione di titoli dedicati alla cucina, al vino e al territorio, una tappa ad Alba dove sabato 5 giugno dalle ore 10 alle ore 13 è previsto, presso la Chiesa di San Giuseppe, il convegno “Benedetti mestieri: l’intelligenza delle mani”. L’incontro, organizzato dall’Associazione Culturale San Giuseppe sotto l’egida dell’Associazione Paesaggi Vitivinicoli Langhe Roero e Monferrato e in collaborazione con Libri da Gustare, vedrà come leit movit il recupero di ruolo ed importanza da parte dei mestieri basati sulla manualità in un sistema economico che li aveva da tempo svalutati e che li sta oggi riportando al centro dell’attenzione, soprattutto tra le nuove generazioni.

L’edizione 2014 di Libri da Gustare sarà poi caratterizzata dalla terza Maratona Fotografica delle Langhe “Obiettivo La Morra 2014”, organizzata per domenica 8 giugno dall'Associazione Culturale Ca dj' Amis in collaborazione con l’Associazione Eventi e Turismo La Morra ed ormai radicatasi come imperdibile appuntamento per quanti, professionisti e semplici appassionati, vorranno cimentarsi in una vera e propria caccia alla foto in cui ogni partecipante dovrà consegnare alla commissione giudicatrice quattro scatti, realizzati in differenti location del centro cittadino, uno per ciascuno dei quattro ambiti tematici oggetto della competizione.

Ma saranno numerose, come sempre, le iniziative che scandiranno le giornate lamorresi all’insegna di letteratura, arte e gusto, cominciando da venerdì 6 giugno, presso la sede dell’Associazione Culturale Ca dj' Amis (via Vittorio Emanuele,8), con l’apertura alle ore 16 della Grande Libreria, allestita dalla libreria Capo Horn di Torino, seguita alle ore 17 dalla presentazione ufficiale di Libri da Gustare e dei venti titoli che si contenderanno la palma di libro più gustoso dell’anno e dall’inaugurazione della mostra L’appetito vien guardando – manifesti pubblicitari originali d’epoca, a cura di Arte Progetto di Torino. Alle ore 17.30, accompagnata dall’omaggio dell’attore Mario Brusa allo scrittore Beppe Fenoglio, è prevista la tradizionale cerimonia di consegna de La Ciao d'la Ca, quest’anno assegnata a Paolo Levi, critico d’arte, Bruno Quaranta, giornalista, e Gianmaria Testa, cantautore. Il pomeriggio si concluderà alle ore 19 con l’aperitivo in terrazza in compagnia di libri e golosità.

Sabato 7 giugno, sempre presso l’Associazione Ca dj’ Amis, verrà riaperta la Grande Libreria, attiva dalle 11 alle 19, mentre il pomeriggio sarà allietato da appuntamenti letterari, benefici e gastronomici: dalle 15 alle 16 gli autori delle sezioni Cultura del Cibo e Cultura del Vino e del Bere presenteranno i loro libri, alle ore 16.30 è prevista la presentazione della raccolta fondi “Cuore di Cioccolato” a cura della Fondazione Telethon, e del volume “La ricerca della cucina – La ricerca in cucina” di Alessandro Maestrali e alle ore 17 la consegna del riconoscimento Comunicabuono 2014 seguita dall’aperitivo in terrazza in compagnia delle melodie dell’arpa celtica eseguite da Claudia Murachelli. La giornata proseguirà alle ore 18.30, presso la Cantina Comunale, con l’inaugurazione della mostra Barolo Paintings, promossa dall’Associazione Art & Wine Club – Italian Top Style di Barolo, a cura di Fabio Carisio, collettiva di venti artisti contemporanei sul tema della libera interpretazione del vino e della carica simbologica ed emozionale che il Barolo sa esprimere, seguita dalla Cena letteraria, dedicata al volume La cucina dell’anima di Giuseppe Conte e Mara Rosa Teodori, un’originale viaggio nelle emozioni della cucina nel mondo, con inizio alle 20.30 presso il ristorante Il Duca Bianco e da A Braccia Aperte, aperitivi musicali nei locali del centro dalle 19 alle 23.

Domenica 8 giugno, oltre alla Grande Libreria, alle mostre e alla Maratona Fotografica delle Langhe, i cui vincitori saranno proclamati e premiati dalle ore 19 presso il Salone Polifunzionale, sarà possibile visitare il Mercato della Terra e dell’Artigianato, aperto dalle ore 9 alle 19 in piazza Vittorio Emanuele, assistere alle esibizioni di sbandieratori e musici del Palio d’Asti e seguire le presentazioni dei libri a cura degli autori delle sezioni Il Cibo in Letteratura e Prime Pagine. Ampia attenzione sarà poi dedicata ai bambini, con la proiezione del video Caro amico ti scrivo, cibo, tartufo e vendemmia visti con gli occhi dei più piccoli, a cura dell’Associazione Canelli domani, in programma alle ore 15. Partecipano i bambini delle scuole primarie di La Morra con la mostra del loro progetto “Inventalibriamo” e il laboratorio teatrale L’orto di Rosita, dalle fiabe di Italo Calvino nell’interpretazione di Daniela Febino, in calendario dalle ore 15.30 alle 18, mentre, sempre nel pomeriggio, la sede dell’Associazione Ca dj’Amis accoglierà due momenti incentrati sulla cucina, Mangiare bene con le allergie e le intolleranze alimentari, incontro con Paola Minale, medico nutrizionista del San Martino di Genova, affiancata dallo chef Giancarlo Marabotti, previsto alle 16, e Antiche salse al mortaio, laboratorio culinario a cura di Giovanna Ruo Berchera che utilizzerà le salse preparate da Marabotti.

Lunedì 9 giugno, infine, Libri da Gustare avrà un corollario con l’iniziativa in programma a Palas Cerequio presso la Borgata Cerequio, dove, dalle ore 15, si presenterà il nuovo progetto “I Ristoranti della Tavolozza - Custodi del Territorio. Piemonte, Liguria, Costa Azzurra” con gli interventi di Enrico Arghilante, Claudia Ferraresi, Claudio Porchia e Barbara Rochi della Rocca, madrina dell’evento.

Arte e fotografie saranno poi protagoniste delle numerose esposizioni disseminate nel centro di La Morra, come la personale di Pierflavio Gallina presso la chiesa di San Rocco; la mostra fotografica diffusa La Morra ci mette la faccia, gigantografie dei volti dei produttori di vino eseguite da Sarah Scaparone e Thorsten Stobbe, collegata all’omonimo progetto ideato dall’Ufficio Turistico per valorizzare un sistema di promozione basato su un messaggio di fiducia e trasparenza; l’esposizione La Morra mette le donne in quadro, a cura del fotografo Edo Prando; gli acquerelli di Carla Ghisolfi, visibili nella Torre Campanaria; Antiche Melodie, mostra laboratorio a cura di Daniela Farinetti con consigli per l’arredo della tavola.

Durante i tre giorni dell’evento i ristoranti di La Morra proporranno menu letterari legati ai titoli di Libri da Gustare 2014 e menu concordati per gruppi e Associazioni.

Veniteci a trovare
dal 5 al 9 giugno 2014

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