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RESTAURANT EVENT - con Natale Giunta

Le Vele Club Lungomare Giardina 141, Cefalù PA, Italia
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"Attimi di magica emozione"

ANTIPASTO
Dentice scottato su crema di patate allo zafferano e cipolla di giarratana
Cannolo di pane ripieno di scampi, topinamburg e corallo di pesce

PRIMO
Risotto cacio e pepe con tartara di gambero rosso,
polvere d caffè e zenzero

SECONDO
Filetto di tonno leggermente scottato con cipollata
in agrodolce mandorle tostate e crema di peperone rosso

DOLCE
Gelato di limone vanigliato al profumo di basilico
Il biscotto di carubbe con ricotta fredda

VINI IN ABBINAMENTO
Donnafugata SurSur
Donnafugata Sedàra

____________________

€50,00
Cena ed ingresso al Privè Deluxe

____________________

OSPITE DELLA SERATA GIGI SCALIA

Per informazioni - Stefano 366 28 86 348

Veniteci a trovare
il 31 maggio 2014

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