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Cena con i formaggi tradizionali siciliani

SALE & PEPE Corso Umberto,146, Caltanissetta CL, Italia
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Nell'ambito del progetto "Lactimed" il cui obbiettivo è la valorizzazione dei formaggi siciliani organizziamo una cena il cui menù vede come protagonista principale i formaggi del nostro territorio.

Il menù:

Caprino in crosta con pere al vino, miele, noci e marmellata di cipolla

Ricotta bruciata con pistacchi e miele

Primi
Tonnarelli cacio e pepe siciliana

Involtini al pistacchio e culatello di suino nero dei nebrodi con fonduta di piacentino ennese

Semifreddo alle fragole con tagliata di frutta di stagione

Acqua

Vino

Caffe

Digestivi

€ 25 a persona

Le prenotazioni vanno effettuate entro mercoledi 4 giugno al n. 3272394142

Veniteci a trovare
il 5 giugno 2014

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