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PANI, CASU & BINU A RASU.

Lunamatrona Lunamatrona VS, Italia
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L'ASSOCIAZIONE CORICCHEDDOS di LUNAMATRONA organizza VENERDì 13 GIUGNO 2014 ALLE ORE 17,00:

“PANI, CASU & BINU A RASU”

Una serata dedicata ai tre alimenti per eccellenza

Programma:
● ore 17 ritrovo presso l'Associazione Coriccheddos in via Regina Elena 12
● Presentazione dell'evento
● Inizio del percorso sensoriale mediante la degustazione di diverse tipologie di pane
● Degustazione di vini
● Ricco buffet composto da: pane fatto in casa con lievito madre in diverse tipologie, dolce, salato e farcito; diverse tipologie di formaggi accompagnati da gelatine di vino, di frutta e mostarde e tanto altro.
● Saluti finali

Nel corso dell'evento interverranno:
● Gerardo Piras tecnico LAORE che ci guiderà nel percorso sensoriale e nella degustazione dei pani.
● Alessandra Guigoni dell'università di Cagliari che ci parlerà di arte bianca: storia e cultura della panificazione sarda.
● Pietro Lilliu & Roberta Porcedda della Cantina Lilliu di Ussaramanna che ci guideranno nella degustazioni dei vini.

INFO E PRENOTAZIONI
GABRIELA 346 3041800
VALERIA 349 4797526

Veniteci a trovare
il 13 giugno 2014

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