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エコ・クッキング×活動説明会

東京ガス新宿ショールーム 西新宿3-7-13, Shinjuku, Tokyo, Giappone
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◆初めに~大学生・社会人の皆さまへ~
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4月から新しい学生生活が始まり、初めての自炊に挑戦する人も多いのでは?

「自炊って大変だよね・・・」
「料理なんてやったことがない!」

そんな皆さんの不安の解消し、料理の「いろは」を学べるだけでなく、環境にやさしい食生活「エコ・クッキング」について理解を深めることができるプログラムを、東京ガス株式会社さんの協力で提供いたします。

また、エコ・クッキング教室のあとは、私たち「こども国連環境会議推進協会」の活動を紹介する、団体説明会を続けて開催いたします。大学生や社会人の皆さまと、当会との関わり方(参加の仕方)についてご紹介しますので、ぜひあわせてご参加ください!

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◆概要
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日時:6月29日(日) 10時30分~16時15分
会場:東京ガス 新宿ショールーム
費用:無料です!
募集:大学生以上 20名
(大学1~2年生を優先して受付いたします)

参加申し込みフォーム
http://goo.gl/CmGzDe

# Facebookの「参加」だけでは手続きは完了しません。
# 上記申込フォームから、参加をお申込みください。

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◆エコ・クッキング
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講師:東京ガス株式会社 「食」情報センター

初めての自炊:自炊が初めての人にも気軽に参加していただけるよう、調理道具や調味料の基本から、わかりやすく説明いたします。ぜひ料理の「楽しさ」を実感してください!

エコ・クッキング:エコ・クッキングとは、環境の事を考えて「買い物」「調理」「片づけ」をする、環境にやさしい食生活のことを言います。「エコ」はエコロジーの略で、環境を大切にしようという意識を高めるための言葉です。クッキングは料理を意味しますが、エコ・クッキングには料理だけではなく買い物から片づけまで含みます。

メニュー:今回は初めて料理をする方にも簡単に作れる、夏野菜をたっぷり使ったメニューをご紹介します。

◆夏野菜のパスタ
◆ハーブグリルチキン&グリル野菜
~アンチョビクリームソース添え~
◆季節の果物のはちみつレモンゼリーがけ

(都合によりメニューが変わる場合もございます)

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◆こども国連 活動説明会
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語り手:井澤 友郭
 (こども国連環境会議推進協会 事務局長)

こども国連環境会議推進協会は、ESD(持続可能な開発に向けた教育)の普及と、次世代型リーダーの育成を目的に、2000年に設立されたNGOです。持続可能な社会作りに向けて先進的な取り組みをしているさまざまな企業、国際連合大学などの国際機関や大使館、省庁・自治体と連携して、主に中学生、高校生を対象とした協働ワークショップを開催しています。

今回は、当会 事務局長の井澤友郭から、「こども国連」の理念やビジョン、今までの特徴的な活動実績と今年度の活動スケジュール、そして大学生・社会人の方の「こども国連」との関わり方、様々な参加の方法について、ご説明いたします。

「環境問題や社会的課題に関心がある!」
「なにか社会貢献に取り組んでみたい」
「ソーシャルな企画を立ちあげてみたい」

という方や、

「最近充実していないけど、何をしたらいいのか分からない」
「色々活動しているけど、まだまだ物足りない」
「最近”こども国連”の活動に参加していないな・・・」
「友達に”こども国連”を紹介したいけど、よく説明できない」

そんな方も、ぜひご参加ください!

*エコ・クッキングの後、会場を近くのオリンピック記念センター 会議室に移動します。

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◆活動スケジュール
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10:10~10:30 受付開始
10:30~10:35 開会の挨拶
10:35~11:00 環境に配慮した食の取り組みを紹介
11:00~11:25 調理デモンストレーション
11:25~12:25 調理実習
12:25~13:15 試食・片付け・講評・まとめ
13:15~13:30 東京ガス 新宿ショールーム見学
13:30~14:00 オリンピック記念センターへ移動
(公共バス)
14:00~14:30 エコ・クッキング感想の共有
14:30~16:15 こども国連 活動説明会

詳細は「こども国連」ホームページまで
http://junec.gr.jp/archives/1862

Veniteci a trovare
il 29 giugno 2014

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