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IRPINIA rulez

Caffè Mennitto Corso Vittorio Emanuele II, 137, Acerra NA, Italia
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Per il consueto appuntamento del venerdi', questa volta scomodiamo le eccellenze targate AV.

Vi proponiamo un misto di ricottine di Bagnoli Irpino, piccolo comune a ridosso dei Monti Picentini, noto appunto per la sua tradizione nella produzione di formaggi.
Accontentiamo tutti: peperoncino, noci, erbe e ricotta al naturale, da degustare in abbinamento con marmellate e miele.
E rilanciamo con un ottimo Prosciutto Irpino, per rimanere in zona.

Ovviamente, dall'avellinese non mancano proposte enologiche...e noi, per questa volta, abbiamo scelto l'azienda "A Casa", con il suo Greco di Tufo, DOCG.

Come sempre, vi aspettiamo!

Veniteci a trovare
il 27 giugno 2014

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