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Convivialità e culture: India 14 giugno

Alpo - Associazione Onlus Via Principe Amedeo 22/a, Cagliari, Italia
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L’ALPO, acronimo di Alleviare la Povertà, proseguendo nella sua opera di promozione dell’equità, della solidarietà, della giustizia senza distinzione di sesso, razza, cultura o credo religioso, intende avviare un ciclo di incontri culturali che si svolgeranno periodicamente nel corso dell’anno e toccheranno, in una sorta di viaggio ideale, l’Asia, il Continente Africano e l’America Latina.

Un viaggio che si svolgerà in un’atmosfera conviviale attraverso le testimonianze e gli interventi di studiosi, viaggiatori e persone provenienti da tutto il mondo, stabilitesi ormai da tempo nella nostra città.

Ogni incontro si concluderà con la degustazione di cibi etnici tipici dei diversi paesi di volta in volta coinvolti.

Il cibo sarà quindi strumento di integrazione e conoscenza ma anche spunto di riflessione su dubbi, diffidenze, complicazioni nell’incontro con le altre culture.

CALENDARIO DEGLI INCONTRI
Giugno 2014 – India
Settembre 2014 – Filippine
Ottobre 2014 – Corno d’Africa
Novembre 2014 – Senegal
Dicembre 2014 – America Latina

INDIA 14 giugno 2014 ore 18:00 · via Principe Amedeo 22a · Cagliari

Ore 18:00 Prima parte
"Uno sguardo sull’India. Aspetti storici, politici e culturali"
- Profilo della società indiana
Prof.ssa Annamaria Baldussi, Docente di Storia e Istituzioni asiatiche
Facoltà di Scienze Economiche Giuridiche e Politiche, Università di Cagliari

- La comunità indiana in Sardegna
Sig.ra Jasuar Kaurbhela, Presidente dell’Associazione Indiani a Cagliari

- Paesaggi del cibo, indiani Sikh a Cagliari e dintorni
Dott.ssa Alessandra Guigoni, Antropologa culturale, Ricercatrice Università di Cagliari
e Postdoc DISSI Università di Cagliari


Ore 19:30 Pausa con tè indiano
- Proiezione di paesaggi architettonici indiani
Presentano i ragazzi indiani della scuola Manno di Cagliari


Ore 19:45 Seconda Parte
Testimonianze. Italiani in India – Indiani in Italia
- La mia esperienza di insegnante presso l’Universal Education School
Prof.ssa Battistina Lostia, Docente di Lettere e di Yoga

- La mia esperienza personale e professionale in Kerala
Dott.ssa Nicoletta Contis, Terapista Ayurvedica, Presidente Associazione olistica I 4fiori

- Indiani in città
Dott. Amit Kumar, Ricercatore Dipartimento di Scienze Biomediche Università di Cagliari

Ore 21:00 Cena e degustazioni di cibi indiani
-Menù:
Riso vegetariano
Riso basmati
Pollo (al curry e chilly)
Cavolfiori e patate
Vedure al latte di cocco
Dolce
Bevande (vino, tè, acqua)

Posti limitati su prenotazione.
Telefono +39 3935907576
ALPO · via Principe Amedeo 22a · Cagliari

Veniteci a trovare
il 14 giugno 2014

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