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Martedì 10 Giugno 2014, h.20:00: serata con il birrificio Black barrels di Renzo Losi presso “L’Abba

Abbazia Di Sherwood Via cava di sopra, 25, Caprino Bergamasco BG, Italia
Google+

http://www.lacompagniadelluppolo.org/2014/05/28/blackbarrels/

COME AL SOLITO VERRANNO PRESE IN CONSIDERAZIONE SOLO LE CONFERME DI PARTECIPAZIONE INSERITE NEL NOSTRO FORUM O INOLTRATECI VIA MAIL, NON QUELLE ANNUNCIATE SOLO QUI SU FACEBOOK.

“La Compagnia del Luppolo”
http://lacompagniadelluppolo.org
e
“L’Abbazia di Sherwood”
https://www.facebook.com/pages/Abbazia-Di-Sherwood/73978901968

organizzano

Martedì 10 Giugno 2014 alle ore 20:00 (PRECISE!)
presso “L’Abbazia di Sherwood”
Via Cava di Sopra, 25 -24030 Caprino Bergamasco (BG)

la presentazione del birrificio “Black Barrels” di Torino
con la presenza del birraio Renzo Losi
cui si affiancherà una cena con degustazione
di tre delle sue ottime birre artigianali



Martedì 10 Giugno 2014, alle ore 20:00 (IN PUNTO!!!), presso “L’Abbazia di Sherwood” di Caprino, in Via Cava di sopra, 25, 24030 Caprino Bergamasco, si terrà la serata mensile della Compagnia del luppolo.
Presenteremo le birre di Black Barrels (http://www.blackbarrelsbeer.com), il nuovo progetto torinese del mitico Renzo Losi, uno dei pionieri della birra artigianale in Italia (la sua Panil Barriqué Sour è stata a lungo la più famosa ed apprezzata birra italiana, soprattutto all’estero).

Non potrei descrivere meglio la particolarità di questo birrificio di quanto faccia direttamente lui sul suo sito: “Dopo l’esperienza al birrificio Torrechiara, dove sono state create le prime birre italiane maturate in legno e le prime birre a fermentazione spontanea,sono sbarcato a Torino dove ho deciso di dare vita a questo nuovo progetto. Black Barrels si divide in due parti:nel BeerShop al piano di sopra vengono ospitate birre provenienti da parte del mondo, con particolare attenzione alle birre maturate in legno e alle fermentazioni spontanee e vengono inoltre messe a disposizione della clientela alcune materie prime per la fabbricazione casalinga. Al piano di sotto, nella cantina, vengono fatte maturare le birre ideate dal birraio, con progetti svolti in collaborazione con altri birrifici. Una volta maturate le birre vengono poi imbottigliate, fatte nuovamente maturare, e infine immesse sul mercato. La maturazione in legno è diventata una caratteristica peculiare del panorama brassicolo italiano,:in numerosissimi birrifici è facile trovare parte della produzione maturata in questo tipo di contenitore. L’obiettivo di questo progetto è creare una nuova strada per un ulteriore sviluppo di questa tecnica di produzione, cercando così di contribuire all’aumento della ricchezza della proposta birraria italiana.”

Per 25 euro a testa vi proporremo:

3 birre medie a testa: Nut – Irish Jinn (6.5%, birra ambrata ad alta fermentazione), Vedova Nera (6.2%, birra scura ad alta fermentazione), Mentha (5%, Kolsch aromatizzata alla menta);
un tagliere di formaggi e salumi ogni 4 persone;
una pizza ogni 2 persone;
un dolce al cioccolato.

Grazie a uno sforzo congiunto della Compagnia e del locale, siamo riusciti a contenere il costo totale di questa serata (tre portate più un litro di birra artigianale italiana rara, sofisticata e di alta qualità, oltre che praticamente in anteprima!) in soli 25€!

L’evento è strettamente riservato ai Soci! Chi non lo fosse ma, condividendo la nostra passione ed i nostri obiettivi, volesse diventarlo per aiutarci a diffondere la cultura della birra artigianale e di qualità, partecipando a tal fine anche alle nostre iniziative, tra cui questa serata, deve inviarci entro Venerdì 6 Giugno la richiesta di ammissione a Socio, di modo che il Consiglio Direttivo possa esaminarla ed approvarla. Per farlo è sufficiente compilare il modulo a questo indirizzo http://tiny.cc/iscrizioneCompLuppolo.
Attenzione: non potremo assolutamente accogliere chi si presenterà senza aver richiesto anticipatamente – ed ottenuto – di diventare socio.
Il pagamento della quota associativa annuale di 5€ potrà essere effettuato direttamente in loco.

E’ obbligatoria la prenotazione, da effettuare tassativamente entro Domenica 8 Giugno: sono disponibili al massimo 35 posti. La serata si terrà solo al raggiungimento dei 25 iscritti.

Avviseremo sul nostro forum dell’eventuale esaurimento della capienza (controllate prima di prenotare!).
Per prenotare lasciate un messaggio sul forum
http://www.lacompagniadelluppolo.org/forum/eventi-della-compagnia-group12/corsi-con-degustazioni-incontri-riservati-ai-soci-forum16/marted%C3%AC-10-giugno-2014-h-2000-serata-con-il-birrificio-black-barrels-di-renzo-losi-presso-labbazia-di-sherwood-di-caprino-thread30.0/
(è il metodo migliore!) o, solo se avete problemi ad inserire i post, mandate una mail ad info@lacompagniadelluppolo.org

Eventuali gruppi numerosi sono invitati a giungere sul posto con un certo anticipo in modo da occupare i tavoli più grandi ed avere maggiori possibilità di stare tutti assieme.
Siete pregati di confermare solo se seriamente intenzionati a partecipare e di non mancare senza avvisare e soprattutto all’ultimo momento, perché create problemi a noi e togliete posti ad altri!

Veniteci a trovare
il 10 giugno 2014

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