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Degustación UNLP - Casa Enna

Casa Enna La Plata, Provincia di Buenos Aires, Argentina
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Hola amigos!
Continuando con nuestra identidad de compartir cultura, conocimiento y experiencias en torno a la gastronomía, este martes 10 de junio damos comienzo a un nuevo ciclo con la UNLP con la temática de RÚCULA Y ZANAHORIA.

Proyecto educativo y cultural apoyando las hortalizas y frutas típicas del cinturón verde de La Plata.

Martes 10 de Junio.

Cátedra de Horticultura y Floricultura
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Universidad Nacional de La Plata

Menú Degustación

Abre-Boca

Ensalada de otoño
Polenta con hongos y rúcula.
Zanahoria baby con crema de yogurt.

***

Platos

Zanahorias violetas gratinadas

***

Lasagna de rúcula y cerdo con crema de zanahorias.

***

Lomo con pesto de rúcula y zanahorias rellenas

Postre

Tiramisú.


Horario: 21h, la degustación empezará a las 21:15.
Precio: $180 por persona. No incluye bebidas. Las bebidas se cobrarán aparte.
Día: 10 de junio, MARTES.
Reservas: a partir de las 18 horas de lunes a sábado, al tel. 4830485 o respondiendo a este mail.

También pueden buscarnos en FACEBOOK
O visitarnos en nuestra página de internet www.casaenna.com.ar para más información.
Los esperamos para pasar un buen momento.
Defendamos la cocina artesanal!!

Saludos.
Casa Enna.

Veniteci a trovare
il 11 giugno 2014

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