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第2回【こだわり生産者さま×若手料理家】本気競演の食事会!!【まだまだあるよ、岩手県!】

IKI-BA 神宮前3-21-17, Shibuya, Tokyo, Giappone
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皆さん、こんにちはctlのキムラです。

先日開催した岩手県の食材を集めたイベントでは、たくさんの方から反響をいただきました。
ご参加いただいたみなさまは、食についての真剣な話から、お酒を飲みながらの楽しい話まで、笑顔が絶えることがありませんでした。

改めて、【食】の偉大さ、大切さを感じました。

日本全国にはまだまだ知らない食材や素材が眠っています。
そんな隠れたお宝を探し出して、みなさまにお届けしていきます。

今後、様々な地域にフォーカスし、生産者さまをお招きして、みなさまにご紹介していきたいと思います!!


今回は、6月に再度岩手を訪問し、前回ご紹介し切れなかった【岩手の最高の食材】たちをもう一度お披露目することにしました。


【概要】
○【五つのテーマ食材】をキムラが厳選します。

○テーマ食材を【三人の若手料理家】がそれぞれメニューにして皆さんにご提供します。

○皆さんは料理を楽しんだら、テーマ食材ごとに「一番好き」と思う料理に【投票】してください。

一位になったメニューはしかるべき企業に提案されます。
(採用になるかは分かりませんが・・・)
もしかしたら、あなたの一票が世界を変えるかも!?

○【生産者さまとの交流】であなたも食通の仲間入り!!

○気に入った生産者さんの食材は直接【特別価格】で買えるかも・・・

○みんなで生産者さんと若手料理家を応援しよう\(^o^)/



日時:7月9日(水)19:00開場 / 19:30~21:30
場所:IKI-BA
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3丁目21−17

参加費:事前予約¥4,000- / 当日¥5,000-
(ワンドリンク付き。二杯目以降はキャッシュオン)
→http://peatix.com/event/37512/

定員:80名
参加資格:食べることが好きなこと!
     地方の食材に興味がある方!
     食について熱い話がしたい方!

テーマ食材:現在キムラが厳選中。決まり次第順次発表いたします。
若手料理家:順次発表、ご紹介します。

※キャンセルについて
食材仕入れの都合上、前日のキャンセルは50%
当日のキャンセルは100%の参加費をいただきます。
ご理解ご協力のほどよろしくお願い致します。

※イラスト:(R)わんこきょうだい

Veniteci a trovare
il 9 luglio 2014

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