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Bollinger Champagne Party餐酒會

Conti Salon 戡緹國際 Taipei, Taiwan
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要談論香檳—首先想到的就是Bollinger
Bollinger可以說是完美香檳的代名詞,一個可回溯到十五世紀的傳統高貴的香檳品牌,並於1865年成為早期少數在英國市場販售的香檳之一

詹姆斯·邦德,不僅搞情報和追美女玩到出神入化,對香檳的口味也同樣“高竿”。他從1973年開始喝Bollinger,一發難收。他在埃菲爾鐵塔的旋轉餐廳上喝Bollinger1975;他駕車逃命驚魂甫定,便魔術般變出一瓶La Grande Année 1988且藉機向美麗的心理醫生獻吻;他“縱橫天下”(The world is not enough )時曾與大美女蘇菲·瑪索共飲Bollinger1990……
可能不少香檳迷兼007迷們是從他那裡第一次聽說“Bollinger RD”。 1987年的007說:“Bollinger RD,it's the best!”

1829年,Bollinger酒廠建於法國香檳省蘭斯市,1835年即出口第一批香檳至英國,是早先為數不多進入英國港口的香檳之一。當時Bollinger已經以口感鮮明著稱,它在釀製過程中添加的糖分比其他酒廠要少,在各種甜膩膩的香檳中,Brut型的口感清新脫俗,英國皇室對其寵愛有加,欽定其為“御用香檳”。

酒單:
1.Bollinger Spécial Cuvée NV
2.Bollinger Spécial Cuvée NV Rose
3.Bollinger La Grande Année
4.Bollinger La Grande Année Rosé

菜單:
1.開胃小點
- 煎西瓜 (巴沙米可醋,薄荷葉)
- 茴香泥 (麵包片,橄欖油)
- 鮮蝦洋芋卷
2.奶油白蘆筍,配帕瑪火腿,蝦夷蔥
3.嫩煎北海道干貝,夏季沙拉
4.爐烤雞肉卷佐紹興奶油醬汁
5. 碳烤無骨牛小排佐紅酒醬汁搭季節時蔬
(不吃牛)
碳烤香草豬佐紅酒醬搭季節時蔬
6.甜點- 蘋果塔

活動費用:$ 2900
活動時間:2014/6/12 星期四 19:00~21:00
地點:戡緹國際門市(台北市大安區信義路三段147巷45弄2之1號1樓)

活動注意事項:
報名及匯款可直接在塗鴉牆+1確認
或可至Conti Salon 戡緹國際門市付款報名
也可匯款至

戡緹國際有限公司
103新光銀行(敦南分行)
0851-10-000378-5

提供匯款帳號末5碼&資料供確認
如個人資料不便公開,可mail至
kate@conti.tw
nicky@conti.tw 信箱

網址:www.conti.tw
Facebook:https://www.facebook.com/ContiSalon
Tel:(02) 2707-7655 , (02)2707-8955
本公司保有修改或變更活動內容之權力

*提醒您未成年請勿飲酒喔

Veniteci a trovare
il 12 giugno 2014

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