Login Accedi ^
Italiano
Registrati
Registrati su Weekeep! Trova i tuoi amici di Facebook, organizza i tuoi viaggi e visita oltre 1.000.000 eventi in tutto il mondo!
Accedi con Facebook
Accedi con Google+
Facebook Google+
X
RISULTATI
MAPPA
DETTAGLIO
$mapTile_Titolo
$mapTile_Immagine
$mapTile_Indirizzo
$mapTile_LastMinute
$mapTile_Durata
Località
Dormire
Mangiare
Offerte Speciali
Eventi
Mostra tutte le 7 categorieMostra meno categorie
Mostra tutte le 11 LOCALITAMostra meno località
Mostra tutte le 23 sistemazioniMostra meno sistemazioni
PREZZO : da € a
OSPITI :
CAMERE :
STELLE : da a
Mostra tutte le 13 categorieMostra meno categorie
Mostra tutte le 13 categorieMostra meno categorie

MOLECULAR SEMINAR Chef Project

Creative Cocktail Club Atene, Grecia
Google+

λογω μεγαλης απηχησης.το κανουμε για δευτερη φορα!!!
For Bartenders only.

Βασικες & προχωρημενες αρχες Μοριακης αναμιγνυολογίας & δημιουργικες τεχνικες σε συνεργασια με ελληνες καταξιωμενους Chef guru, εφαρμοσμενες πισω απο το Μπαρ.

Athens 2014
Ανοικτο Τμημα.
Διαρκεια Σεμιναριου 7Hours.
09:00-16:00

Σταθεροποιηση & Μετρηση PH
Σφαιροποιηση
Αντιστροφη Σφαιροποιηση
Αερας
Espuma(Siphon)
Ζελατινοποιησεις(Veil-Spaghetti)
Sponge (Σπογγοι-Κεικ)
Ζαχαρη & τεχνικες Καραμελοποιησης
Dry Ice
Smoked Gun tech
Perlini-Carbonated Cocktail
Vacuum(Fast infused)
Ηδη Αποξηρανσης(Dehydrator) Συντηρηση Φρουτων & Τροφιμων.

2 ωρες θεωρια Texturas
5 ωρες Practice..

Instructor : Spiros Davios

Μετά την πληρωμή του σεμιναρίου τα χρήματα δεν επιστρέφονται παρα μόνο στην περίπτωση ακύρωσης του συγκεκριμμένου σεμιναρίου.

Πληροφοριες-Κρατησεις!στειλτε inbox

Veniteci a trovare
il 15 giugno 2014

Che Tempo fa

Recensioni

Caricamento...
Caricamento...
In questa zona i nostri Partner offrono: