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"Recupero e valorizzazione dei vitigni autoctoni campani"

Vitignoitalia Napoli via F. Crispi 121, Napoli, Italia
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“Importanza delle specie autoctone per lo sviluppo del territorio”
Francesco Continisio
Presidente Italia
Scuola Europea Sommelier

“Recupero e valorizzazione dei vitigni autoctoni campani”
Dott. Angelo Caputo
Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura
Unità di Ricerca per l'Uva da Tavola e la Vitivinicoltura in ambiente mediterraneo - CRA-UTV - BARI

“Realtà viti-vinicole della Valle del Calore e prospettive di sviluppo”
Dott.ssa Rosa Pepe Referente per il comitato Promotore per l’Istituzione del distretto rurale, Cilento,Vallo Di Diano e Costa D’Amalfi ) agroalimentare di qualità e di Filiera

Testimonianza dell'Azienda Agricola Rizzo con il dott. Gianvito Capozzoli

Degustazione guidata dalla Scuola Europea Sommelier:

AGLIANICONE ROSSO
AGLIANICO ROSATO
SANTA SOFIA BIANCO.

Annata 2013 microvinificazione dei vitigni recuperati nel comprensorio Cilento a cura del CRA-UTV di BARI e delle Comunità Montane Calore Salernitano e Tanagro

Aglianicone annata 2009 dell'Azienda Agricola Rizzo di Felitto - SA

Veniteci a trovare
il 8 giugno 2014

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