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Ostriche, crudi, e..

Ristorante Finamore Via Per Campagnano, 18 (Sacrofano), Sacrofano RM, Italia
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A grande richiesta replichiamo il nostro evento di ostriche e crudi di mare.

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-- Antipasti --

Ostriche a volontà
Gamberi gobbetti crudi su letto di rughetta e carasau
Carpaccio di spigola alla menta limonata
Carpaccio di gambero alle fragole
Tartare di tonno su letto di riso al nero di seppia e pomodorini secchi siciliani
Tartare di tonno su purea di patate al burro e mango
Degustazione di sushi di varie tipologie cotto e crudo

-- Primo --

Tortelli di cernia e pistacchio al pomodorino fresco e timo

-- Secondo --

Cartoccio di mare profumato alle erbe aromatiche

-- Dolce --

Degustazione di frutta in fonduta di croccante cioccolato fondente

Acqua, bevande analcoliche, caffè, digestivo.

COSTO PER PERSONA, VINI ESCLUSI: 40€

Veniteci a trovare
il 13 giugno 2014

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