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Degustazione con cena dei vini di Joaquin all'Antico Arco 16/06/2014

Antico Arco piazzale aurelio 7, Roma, Italia
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Gettiamo via gli affanni! Scorri vino in un fiume di schiuma
in onore di Bacco, delle muse, della bellezza.
Aleksandr Sergeevič Puškin (1799 – 1837)
Il Ristorante Antico Arco
vi invita a degustare
Joaquin
con Pagano Joaquin
che parlerà dei vini dell’azienda
lunedì 16 giugno 2014 - 20.30

MENU
Benvenuto dell’Antico Arco - Dall’Isola 2013
Carpaccio di baccalà, albicocca e citronette agli agrumi – Fiano di Avellino 2012 Vino della Stella
Ravioli di sgombro, burrata e polvere di pistacchi - 110 Oyster 2013
Filetto di ricciola marinato allo zenzero con caponata di verdure – Fiano 2011 Piante a Lapio
Gelo di frutta – semifreddo di mango, biscotto gelato di ananas, sorbetto alla pesca e granella di amaretti

Il costo è 60,00 euro - informazioni e prenotazioni:
Cristiano Ceccherini - 065815274 - sommelier@anticoarco.it

Veniteci a trovare
il 16 giugno 2014

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