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Camminare le campagne ...Sotto le stelle in Terrazza

Caffè Meletti Piazza del Popolo, 20, Ascoli Piceno AP, Italia
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Camminare le campagne
...Sotto le stelle in terrazza
i protagonisti della nuova vita rurale


Il menù della cena
Aperitivo di benvenuto servito a buffet e degustato in piedi
con Uova Bio Pio e asparago
Schiacciata di grano antico, crema di tomino piemontese fresco, coppa di testa e basilico
Hamburger mignon integrale, ciauscolo e maionese allo zafferano bio Olive ripiene all’ascolana
Orto di stagione in pinzimonio e crema di gorgonzola
Seguiranno i piatti serviti ai tavoli in terrazza
La primavera attende l’estate con una panzanella di burrata Tortellaccio alla pasta all’uovo Bio Pio ripieno di galletto ruspante e cannella,
frutta secca al mortaio e pecorino romano
Sella di vitello arrosto con peperoni cornetto e pomodoro stracotto Cappuccino di tiramisù all’Anisetta Meletti
Ad accompagnare i piatti il pane fatto in casa con le farine dell’Antico Molino Santa Chiara
I vini in degustazione sono quelli della cantina CAMPOdiMAGGIO Falerio, Passerina, Pecorino, Rosso Piceno Superiore
www.caffemeletti.it



Cena in terrazza con vista su Piazza del Popolo
Quota di partecipazione
€ 30,00 vini inclusi


in collaborazione con
“CCCP Circolo Culinario Cuochi Pasticcioni”

Veniteci a trovare
il 19 giugno 2014

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