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Serata a tema....I sapori dell'Emilia Romagna

Castello di Dello - spazio per eventi via Roma 71, Dello BS, Italia
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Questa sera è dedicata alla nostra cara Emilia Romagna... A tavola troverete il tipico cibo di casa...quello che la Zdora (casalinga di altri tempi) prepara per la sua famiglia!

Non sai cosa mangia un emiliano??

Eccoti Il menù della Zdora:

Erbazzone : Tipica torta salata emiliana a base di Biete, parmigiano...e altri ingredienti segreti!

Gnocco fritto: Impasto tipo pane tagliato a rettangoli e fritto nello strutto e viene solitamente accompagnato dai salumi.

Tigelle: Impasto tipo pane cotto nell'apposita padella e come lo gnocco accompagna i salumi.

Salumi misti.

Tortelli verdi (ricotta e spinaci) o di zucca.

Cotechino nascosto o comunemente detto in Camicia con spinaci e purè.

Vino 1/2 litro, acqua, caffè e nocino.

Dolce ........a sorpresa.

EURO 30,00

SOLO SU PRENOTAZIONE AL 329 1438268
SIG.RA BETTY

Veniteci a trovare
il 18 luglio 2014

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