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Sagra della 'Mpanata e dei Piruni

Via Marconi, Niscemi CL, Italia
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Niscemi, nella provincia di Caltanissetta, ripropone anche per quest'anno la seconda edizione della Sagra dell'Mpanata e dei Piruni sabato 28 e domenica 29 dicembre 2013.

 

Nata lo scorso anno e organizzata come sempre dalla Pro Loco di Niscemi, la Sagra della 'Mpanata e dei Piruni si pone come obiettivo quello di celebrare uno dei piatti forti della terra siciliana e di questa provincia. La Mpanata è una prelibatezza locale, la cui ricchezza e il cui pregio sono da ascrivere alla tipologia di impasto con gli ingredienti locali di qualità (farina, olio evo, cavolfiori, cipolletta fresca e anche salsiccia).

L'evento enogastronomico si terrà prevalentemente in Via Marconi e in Piazza Vittorio Emanuele ed è strutturato in due giornate in cui sono previste la sfilata della banda musicale, la premiazione "antico falarino" e "disegno" con i bambini delle scuole locali, il concorso della mpanata più buona con degustazioni, rassegne teatrali e di poesia, giochi, sfilate di auto d'epoca e moto.

Nella serata conclusiva non poteva mancare il concerto con vari gruppi e artisti del circondario niscemese.

Tantissimi i punti di degustazione di 'mpanate e piruna. Ci saranno dimostrazioni di "sfugghiulata", ovvero del particolare procedimento di stiramento della pasta sfoglia, a cura di alcune massaie niscemesi. 

Veniteci a trovare
dal 28 al 29 dicembre 2013

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