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Palio delle Contrade a Buti

Buti PI, Italia
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Domenica 19 gennaio 2014 a Buti arriva il Palio delle Contrade, tra cene itineranti e profumo di trippa.

Il Palio di Buti rappresenta una delle corse a cavallo più antiche d’Italia, e vede sfidarsi come ogni anno le sette Contrade di questo grazioso centro in provincia di Pisa.

Una tradizione che affonda le sue radici addirittura nel XVII Secolo, quando in occasione dei festeggiamenti di San Antonio Abate - protettore degli animali - venivano benedette le stalle del paese. Ma la sfida prima ancora di avvenire in sella al cavallo si disputa in tavola, o più precisamente tra le stradine ciotolose di Buti.

È qui infatti che in un goloso percorso gastronomico potrete gustare il meglio della cucina tradizionale toscana.

Nel pomeriggio di sabato 18 gennaio, giorno di vigilia del Palio, ci sarà la consueta presentazione dei fantini e del mossiere in piazza Garibaldi, seguita dalla cena nelle Contrade. Secondo un antico rito, domenica 19 il risveglio sarà scandito dalla Messa dei Cavallai, e successivamente da un’abboffata di trippa e vino; a metà mattina le contrade, precedute dal cavallo e dal fantino con i quali gareggeranno nel pomeriggio, attraverseranno le vie del centro fino al sagrato antistante la Pieve, dove insceneranno la rievocazione storica preparata con cura durante tutto l'anno: qui saranno consegnati ai fantini la giubba e la berretta, e saranno benedetti i cavalli.

Alle 14.30 prenderà il via il Palio, che si corre lungo la “via Nuova”, la principale strada di accesso a Buti, ricoperta per l’occasione da uno strato di terra battuta: su questo percorso in salita di circa 700 metri, fra lazzi, scherzi e un tifo da stadio, le Contrade si giocheranno in tre “batterie” e nella corsa finale l’onore e il lavoro di un anno intero. Il vincitore si aggiudicherà il Palio – detto anche Cencio – che viene dipinto ogni anno da un artista diverso, e a dorso del proprio cavallo verrà condotto in trionfo per le vie del paese dai contradaioli in festa.

 

Veniteci a trovare
dal 18 al 19 gennaio 2014

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