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Conoscere il Mais ed i Formaggi d'Alpeggio

via Monte Bianco, presso agriturismo La Vigna 9, Lomazzo CO, Italia
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Domenica 11 gennaio 2015, alle ore 16 appuntamento presso La Vigna - Agriturismo con ristorante,Via Monte Bianco 9, Lomazzo (CO).

Programma:

La dott.ssa Lisa Perego presenta : il Mais, dalla pianta alla cucina.

ONAF Como propone :il Formaggio, dall’alpeggio alla tavola, con diapositive del territorio e della caseificazione, 3 formaggi in assaggio

a seguire, le specialità dello Chef: Polenta pasticciata, Torta con farina di mais. Gutturnio Superiore DOC, acqua, caffè.

Totale contributo spese € 29

E’ richiesta la prenotazione entro il 7 gennaio, compilando il modulo www.onaf.it/eventi. Per informazioni Simonetta Cortella – 3394397971

Veniteci a trovare
il 11 gennaio 2015

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