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New Year's Eve - L'ultimo dell'Anno @MUNA RESTAURANT BAR

Muna Restaurant Bar Via Leonardo Cisaria 1, Ostuni BR, Italia
Google+

31 dicembre 2014

Muna Restaurant Bar

ha il piacere di invitarvi per la notte de

L'ultimo dell'Anno
New Year's EVE

h.20.30
**Gran Buffet
65euro

INGRESSO DOPOCENA CON CONSUMAZIONE
10euro (consumazioni successive 5euro)

DJSET COMMERCIALE

RSVP
+39 0831 341467
info@munarestaurant.com


possibilità di riservare tavoli prima e dopo la mezzanotte

__________________________________________


**GRAN BUFFET


FINGER FOOD

Salmone confit, asparagi e pesto di uvetta e pinoli

Ravioli di girello affumicato con mousse di sedano rapa e limone

Cous cous, vongole veraci e verdure alla soia

Fiocchetto di culatello di Martina Franca con composta di fichi e mandorle

Crema di lenticchie, rosmarino e calamaro alla plancia

Fiori di zucca e carciofi in tempura

Gambero arrosto in salsa guacamole

Riso venere, baccalà e peperoni

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Pesce spada affumicato, finocchio e arancia

Carpaccio di zucchina, stracchino e uova di pesce

Polenta fritta, gulasch di manzo e paprika


PRIMI

Risotto, funghi cardoncelli, pomodorini confit, purea di olive e polvere di cappero

Pacchero “AFELTRA”, pancia di maiale e porcini


PICCOLA PASTICCERIA

Semifreddo al limone

Cannolo

Bignè

Mousse al cioccolato e frutti di bosco

Croccante alle mandorle

Praline

Panettone al pistacchio

Veneziane alla crema


E POI

Pandoro e panettone artigianale con zabaione caldo


DOPO LA MEZZANOTTE

Lenticchie e cotechino


BEVERAGE

Prosecco “COLLE VICENTINI”

Vini bianco, rosso e rosato

Veniteci a trovare
il 31 dicembre 2014

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