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ALLA SCOPERTA DELL'AFFASCINANTE MONDO DELLE BIRRE CON KUASKA

via delle Trecciaiole 12, Carpi MO, Italia
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Un appuntamento unico in cui saranno esaminate e degustate svariate birre da Kuaska, colui che è ritenuto il più grande esperto in Italia in materia di birre artigianali, nazionali ed estere.

I partecipanti verranno travolti dal carisma e dalla competenza di colui che è ritenuto il vero guru internazionale in materia di birra belga, docente nei "Master di Slow Food" e giudice internazionale nei più importanti eventi dedicati alla birra a San Diego, Seattle, Monaco.

Doppio appuntamento a Carpi (MO):

Venerdì 27 febbraio alle ore 20.00 degustazione guidata di ben cinque birre artigianali (di tre birrifici Dada, Agricola Stoffi e Agribirrificio Luppolajo) accompagnate da piatti in abbinamento (dall'antipasto al dolce). Un percorso che permetterà di apprendere l’arte della degustazione della birra coinvolgendo tutti i sensi. Si valuteranno: l’esame dell’aspetto, l’esame olfattivo, l’esame gustativo, il retrogusto e il corpo della birra e infine “liberare la mente”.

Presso Ristorante Sporting da Michele, via delle Trecciaiole, Carpi

Sabato 28 febbraio alle ore 10.00 visita guidata presso Birrificio Dada per conoscere passo per passo il processo di produzione della birra con i mastri birrai. A seguire un laboratorio incentrato su stili, movimento artigianale e percezioni con degustazione di birre caratterizzate da aromi e sapori estremi.

Presso Birrificio Dada, via Pio La Torre 3/b, Correggio

Verrà rilasciato l'attestato di partecipazione

Corso a numero chiuso, prenotazione obbligatoria a info@ryseventi.it o 348 7973184

Costo di partecipazione solo 27 febbraio 35 € .

Costo aggiuntivo per 28 febbraio visita +didattica 20 €

E' richiesta la quota associativa annuale RYS 2015 del valore di 5 €

Organizzato da RYS rock your soul https://www.facebook.com/pages/RYS-Rock-Your-Soul/1465181133694795

Veniteci a trovare
dal 27 al 28 febbraio 2015

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