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Festa Farina forca sagra del Cavatiello

Piazza Belvedere Magliano Nuovo Salerno 80, Magliano Nuovo SA, Italia
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XII EDIZIONE di "Festa, Farina, Forca, Sagra del Cavatiello Maglianese", in programma dal 31 luglio al 6 agosto a Magliano Nuovo, splendido paese nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.

Prelibatezze cilentane, preparate con amore e sapienza antica, bagnate dall’ottimo vino, saranno ancora una volta le protagoniste della sagra.

Questo il menu:

ANTIPASTO: pancetta, capicollo, salumi ,zucchine, formaggi

CAVATIELLI CON RAGU’ DI CASTRATO

CAVATIELLI POMODORO E BASILICO

CASTRATO AL SUGO

TROTA ALLA BRACE

SALSICCIA ALLA BRACE

´MULIGNAME BUTTUNATE

CONTORNI: patatine ,peperoni grigliati, rape e patate

DOLCI: zeppole, struffoli, lucerne, paste secche

Veniteci a trovare
dal 31 luglio al 6 agosto 2015

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