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Sagra del Capocollo del' Alto Sannio

Piazza Risorgimento nn, San Marco dei Cavoti BN, Italia
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Vieni a gustare questo tipico salume,prodotto con maiali nati ed allevati sulle colline del Sannio benventano.Il capocollo viene fatto stagionare all'aria secca delle nostre colline per tre mesi,ed è prorio questo che gli conferisce un sapore ed un profumo unico.Nel vassoio degustazione potrai trovare anche caciocavallo e formaggi del Fortore,sottoli,patate e peperoni locali e pane di grano duro.Musica popolare farà da sfondo alle serate.

Veniteci a trovare
dal 13 al 14 agosto 2015

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