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Gran Pranzo dell’Immacolata al Castello di Frassinello 8 dicembre 2015

via garibaldi 1 1, Frassinello Monferrato AL, Italia
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Antipasti a buffet

Pasta di salsiccia in foglia di verza caramellata

Brochette di pollo alla menta

Bruschette con gorgonzola e trevisana

Il tradizionale tagliere di salumi con verdure acidulate

Vitello tonnato

Nervetti con cipolla e fagioli

Frittelline di baccalà

Insalata russa

Quiche vegetariana

Al tavolo

Risotto al barbera del Monferrato e fonduta di castelmagno

Coscia d’anatra confit con lenticchie di Castelluccio in guazzetto e crema di patate e sedano rapa

Semifreddo al torrone con salsa calda al fondente

Vini – Caffè - Digestivi

Euro 35,00 a persona compresa visita guidata e degustazione

Per informazioni e prenotazione (obbligatoria) 0142 928193 / 3316538771/ 3349503903

Castello di Frassinello in Monferrato Patrimonio Unesco

Via Garibaldi 1 Frassinello Monferrato (Al) www.castellodifrassinello.it

Veniteci a trovare
il 8 dicembre 2015

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