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NewBarConcept *** CORSO BARMAN BASIC Maggio ***

Newbarconcept Via Giordano Bruno, Brindisi, Italy
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L'Associazione NewBarConcept BARTENDERING SCHOOL di Chicco Greco con sede a Brindisi è da anni una realtà leader nel territorio per la formazione di figure professionali nel settore beverage.
Il Corso Barman Basic è il primo step per intraprendere una carriera formativa e lavorativa dove allenamento costante e studio sono fondamentali per acquisire un livello alto e professionale. Non è richiesta nessuna esperienza, il Corso è aperto a tutti, principianti e non, che sia la vostra prima esperienza o semplicemente un approfondimento per chi già da anni pratica nel settore ma voglia capirne di più, e quindi non è necessario nessun requisito fondamentale per l'ammisione, ed inoltre non c'è alcun limite di età.
Il Corso è teorico/pratico ed è previsto l’ottenimento dell’attestato di partecipazione a conseguimento dell’esame finale.

INIZIO CORSO ---> Lunedì 23 Maggio

- DURATA: 40 ore, suddivise in 2 settimane
- FREQUENZA: 5 giorni a settimana, dal lunedì al venerdì, per 4 ore al giorno (l'orario sarà stabilito in base alle esigenze dei corsisti)
- Possibilità di dilazionare il pagamento entro la fine del Corso
- Modalità d'insegnamento: teorico-pratico
- Aula completamente attrezzata per la simulazione della situazione reale lavorativa
- Rilascio attestato di partecipazione
'Barman Flair Livello Basic'
- Stage formativo all’interno di locali convenzionati

I contenuti del Corso Barman Basic:
• Basi di American Bartending
• I.B.A.
• I “ferri del mestiere”
• L'igiene _ HACCP
• Free pouring base (versata libera)
• Movimenti acrobatici base da bar ai fini di intrattenimento (flair)
• Basi di Bar Management
• Categorie drink
• Meccaniche e tecniche di preparazione dei drink
• La merceologia tecnica
• Ricette Drink
• Esame finale

Materiale in dotazione:
• T-shirt ufficiale NewBarConcept
• Blocco appunti + penna NewBarConcept
• Dispensario teorico NewBarConcept
• Cd multimediale relativo alle lezioni pratiche
• Ricettario I.B.A.

Prima di ogni Corso organizziamo Open Stage informativi, ovvero lezioni prova gratuite e senza vincoli, della durata di circa 2 ore, durante le quali è possibile avere ulteriori informazioni sui nostri Corsi.

Per info e prenotazioni
contattaci in privato
o su whatsapp
al 3401078692

www.newbarconcept.com

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il 23 May 2016

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