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Sagra del fungo e dei prodotti della montagna 2012

Mammola RC, Italia
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Domenica 28 ottobre 2012, come da tradizione, a Mammola si tiene la sagra del fungo e dei prodotti della montagna.

L'evento prevede la degustazione di funghi nelle varie ricette e di altri prodotti della montagna: antipasto di funghi porcini, pennette con funghi, fagiolata ai funghi porcini, frittelle ai funghi porcini, pane casereccio preparato al forno a legna.

Per l'occasione vengono allestite tante bancarelle che vendono prodotti tipici della montagna: castagne, marmellate, fagioli, zucca gialla, peperoni, peperoncini freschi e sott'olio, noci, fichi secchi, pane casereccio, la tipica "pizzata" e ricotta affumicata, funghi freschi.

Veniteci a trovare
il 28 ottobre 2012

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