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In un giorno tante scoperte!

Bonefro CB, Italia
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Il MOSAICO - Società Cooperativa Sociale O.N.L.U.S di Casacalenda ogni mercoledì organizza una visita a Bonefro con partenza da Termoli. L'olio, noto anche come oro verde, le marmellate, ma anche l'arte antica di creare con la paglia e il bellissimo borgo antico, con le porte, sono punti forti di questo itinerario. In mattinata a Piazza Convento è previsto l’incontro con gli animatori di comunità per il benvenuto e l’accoglienza, quindi l’Arte antica della paglia: visita presso un maestro-artigiano; scopriremo insieme i segreti della cesteria. Alle ore 10.30 passeggiata nel centro storico di Bonefro: la ”terravecchia”, il borgo medioevale con le sue antiche porte, il castello, le chiese e le fontane, poi presso il tipico Frantoio Oleario; L’olio extravergine di olive: come nasce l’oro verde. Assaggio di pane e olio e il pranzo tipico presso “La Locanda del Buongustaio”. Infine nel pomeriggio il Laboratorio del Gusto: “..chi ha rubato la marmellata..” Vedremo insieme come si fanno le marmellate ed altre bontà, presso la Cooperativa “Biosapori” di Casacalenda. Degustazione.

Info

info@discovermolise.com

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