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Sagra dei fagiolini con le cotenne

Pizzighettone CR, Italia
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Al via la 20esima edizione de la Sagra Fasulin de l’òc cun le cudeghe (Fagiolini dall’occhio con le cotenne) che si svolgerà anche per il 2012 a Pizzighettone dal 31 ottobre al 4 novembre 2012.

La Sagra dei fagiolini con le cotenne consiste in una maratona gastronomica per la degustazione dell’antico  piatto tipico pizzighettonese delle solennità dei defunti cucinato in circa 40 quintali, quasi 14 porzioni servito all’interno delle antiche mura riscaldate dai grandi camini d’epoca, con 700 posti a sedere.

La Sagra dei fagiolini sarà anche l'occasione per degustare altri prodotti tipici dell’inverno, tra cui salame e lardo, provolone Valpadana dop con mostarda Cremona, raspadùra di Grana padano, polenta e gorgonzola e torta rustica dei morti.

Veniteci a trovare
dal 31 ottobre al 4 novembre 2012

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