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Salone del Gusto

Torino
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I prodotti della Terra al Salone del Gusto, dal 25 al 29 ottobre 2012 a Torino.

Il Salone del Gusto e Terra Madre sono una cosa sola: un evento, completamente aperto al pubblico, che intende dare risalto ai prodotti naturali della terra e alla genuinità.

Chef, artigiani e comunità del cibo di 150 Paesi che hanno come obiettivo la voglia di testimoniare la possibilità di fare qualcosa di buono per la salute, l’ambiente e il sistema produttivo senza rinunciare al piacere del cibo e alla convivialità.

Il Salone del Gusto e Terra Madre rappresentano un palcoscenico privilegiato sul quale ogni due anni migliaia di persone assistono allo spettacolo di grandi chef provenienti da tutto il mondo che presentano i propri piatti simbolo, ripercorrono la storia della propria cucina, raccontano innovative tecniche testimoniando con il loro lavoro il grande fermento che percorre il mondo della gastronomia a livello internazionale.

La grande cucina del Nord sbarca a Torino con lo svedese Magnus Nilsson, chef del Faviken Magasinet, nello Jämtland, in un Teatro del Gusto profumato da bacche, erbe, fiori e licheni.

Veniteci a trovare
dal 25 al 29 ottobre 2012

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